El cicle de la llet

 
En una vaca, se li pot començar a treure la llet desprès d’un part. Aquesta pot arribar a donar aproximadament 30 litres al dia, això vol dir que amb un any, pot produir 10.950 litres de llet.
 

                            

El mètode de reproducció més utilitzat en les vaques és l’ inseminació artificial, i en elles no només n'extraiem la llet, sinó que també n’aprofitem la carn. 

L’ interval de temps que hi ha entre dos parts consecutius, és 1 any. Un vedell, acabat de néixer, s’alimenta de llet de biberó, ja que la vaca produeix molta llet i després en tindria massa.

                         

Quan es diu la paraula "desbanyar", ens referim a cremar les banyes d’un vedell, i quan es diu expressió "eixugar una vaca", ens referim a l'acció de plegar de treure llet. 

A una vaca se la pot munyir fins a set minuts dues vegades al dia, i aquesta no pot tenir fills fins als dos anys. Quan una vaca ja no treu més llet, és traslladada a l’escorxador.